Desde ManpowerGroup Talent Solutions seleccionamos un/a Cocinero/a para incorporarse a Gategroup, multinacional suiza líder en catering aéreo. Formarás parte de un entorno dinámico y profesional, caracterizado por un alto volumen de producción y exigentes estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Puede obtener más detalles sobre la naturaleza de esta vacante y lo que se espera de los solicitantes leyendo la información a continuación.
¿Qué harás en tu día a día?Como parte del equipo de cocina, participarás activamente en la elaboración diaria de menús, garantizando el cumplimiento de los procedimientos internos y los estándares establecidos por la compañía.
Tus principales funciones serán:Producción diaria de comidas conforme a las normas y procesos internosControl y correcta conservación de productos y materias primasCumplimiento y supervisión de los procedimientos de higiene, calidad y seguridad alimentaria (APPCC)Mantenimiento del puesto de trabajo y de los equipos en condiciones óptimas de limpieza y seguridad
¿Qué buscamos en ti?Experiencia mínima de 1 año en hoteles, restaurantes o colectividades de gran volumenExperiencia en el trabajo con recetas estandarizadas y gramajes exactosConocimientos en APPCC y control de puntos críticos (valorable)Capacidad para trabajar en entornos de alta producción y en equipo. xpzdshu Muy valorable titulación en HosteleríaDisponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana, tarde y noche, con el siguiente sistema de trabajo organizado :7 días trabajados – 2 días de descanso7 días trabajados – 2 días de descanso7 días trabajados – 4 días de descansoDisponibilidad para trabajar fines de semana y festivos
¿Qué ofrecemos?Contrato indefinido, directamente con la compañíaSalario: 24.690 € brutos anuales (12 pagas)45 días de vacaciones al añoIncorporación a una empresa multinacional líder en su sectorEntorno profesional, multicultural y con posibilidades reales de crecimiento
Si buscas estabilidad laboral y un entorno donde tu experiencia en cocina profesional tenga un impacto real en una operación de gran escala, esta oportunidad es para ti.