¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En
Mac Hotels
ampliando el equipo y buscamos un/a Pinche de
Pastelería
para nuestro
Resort 3* Club Mac.
Responsabilidades:
Auxiliar al jefe de pastelería en la pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de productos de repostería con autonomía mediante las técnicas correspondientes respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
Colaborar en la realización y control de la calidad de las operaciones de elaboración de masas, pasteles y productos básicos para pastelería-repostería.Elaborar, presentar y conservar productos hechos a base de masas, pastas, postres de cocina y helados.Preparación de las materias primas necesarias según fórmula.Mezclar ingredientes, elaborando masas y cremas.Hornear y añadir los productos complementarios de decoración.Aprovisionamiento y control de mercancías y consumos.Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos.Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
Requisitos:
Estudios mínimos:
FP medio en pastelería y panadería y/o Operaciones Básicas de Cocina.Estudios adicionales:
FP superior en Dirección de cocinaIdiomas:
Español, inglés básico y se valorará alemánPreocupación por el orden y calidad, iniciativa, flexibilidad, trabajo en equipo.1 año de experiencia previa
Qué ofrecemos:
Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad.Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión.Un entorno de trabajo dinámico.Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto.Jornada completa y 2 días libres a la semana y jornada de mañanaIncorporación inmediata hasta el 15/10/2025
Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando!#J-18808-Ljbffr