Eurofirms selecciona para importante empresa de catering empresarial de alta gama, un/a Jefe/a de Cocina que lidere gestione el actual proyecto de expansión y realice las siguientes funciones:
Responsabilidades
- Gestionar y liderar el nuevo proyecto de expansión.
- Dar apoyo en la creación de nuevas recetas.
- Planificación del menú según el tipo de evento.
- Organización de la producción.
- Gestión del equipo.
- Control de calidad e higiene.
- Compras y costes (gestionar pedidos a proveedores, control de stock)
- Logística de eventos (coordinar empaquetado y transporte, supervisar montaje del evento).
Requisitos
- Disponibilidad horaria para trabajar eventualmente en fines de semana.
- Disponibilidad para viajar.
- Mínimo 2 años de experiencia como cocinero de catering.
- Valorable formación profesional.
- Organizado, resolutivo, con capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
Se ofrece
- Contrato indefinido.
- Salario 35.000 € anuales con posibilidad de aumento según valía.
- Horario flexible de 08:00 a 17:00 o 09:00 a 18:00 según necesidades, fijo de lunes a viernes y algún fin de semana puntual.
- 30 días naturales de vacaciones al año.
- Ubicación: San Sebastián de los Reyes.
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