Se busca responsable de sala por restaurante en Vilanova i la Geltrú a tiempo completo.
Responsabilidades:
* Gestión de los horarios de los equipos.
* Control de food cost.
* Pedidos y organización del servicio.
* Control de calidad del servicio e higiénico.
* Proponer menús de grupos y gestionar reservas.
Requisitos:
* Capacidad para gestionar un equipo de más de 10 personas.
* Orientación al cliente.
* Toma de decisiones y resolución de problemas.
* Liderazgo y organización.
Mínimo de experiencia: 2 años gestionando restaurantes con facturación elevada y un gran equipo.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
#J-18808-Ljbffr