Objetivo del Programa
Nuestro objetivo es brindar formación en actividades auxiliares de cocina a internos del Centro penitenciario de Pamplona, preparándolos para un futuro mejor.
Descripción del Curso
El programa HOTR07EXP "Actividades auxiliares de cocina" consta de 357 horas de duración y se impartirá durante 4 meses con una jornada parcial. Se espera que el curso comience en mayo o junio de 2025.
* Horario: De lunes a viernes de 9:00 a 13:30 horas
Importancia del Curso
Este curso proporcionará a los participantes conocimientos y habilidades prácticas en actividades auxiliares de cocina, lo que les permitirá desarrollar una carrera en la industria gastronómica.
* Fortalecimiento de habilidades técnicas y manuales
* Aprendizaje de procedimientos seguros y eficientes
Estructura del Curso
El programa incluye teoría y práctica, con un enfoque en la formación integral de los participantes. Los contenidos cubrirán desde conceptos básicos hasta temas avanzados relacionados con la cocina y la gestión de un entorno de trabajo seguro.
* Teoría: Conceptos y principios fundamentales
* Práctica: Desarrollo de habilidades y competencias