Ananda Gestión ETT precisa incorporar un / a Jefe / a de Partida (H / M) con experiência en Hoteles de 4Funciones :
Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiência y los gustos de los clientes habituales.Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para que trabajen de manera coordinada en la cocina cumpliendo con los objetivos propuestos.Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando el personal a su cargo.Partida calientes / friosExperiência con más de 1300 comensales.Tipo de puesto :
Jornada completaBeneficios :
Flexibilidad horariaHorario :
Gestión en cocinas :
1 año (Deseable)Ubicación del trabajo :
Empleo presencialCrear una alerta de empleo para esta búsqueda#J-18808-Ljbffr