Ayudante de Cocina - (VALLECAS 20h), Madrid
VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad.
Nuestra visión es ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta.
VICIO se rige por tres pilares, PRODUCT, TECH y BRAND. Son el hilo conductor de la empresa y de las personas que la forman, creando así, una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de cada uno y sobre todo, en la perseverancia.
Sigue leyendo para formar parte de este movimiento
Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?
* Apertura y / o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía.
* Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos.
* Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina.
* Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida.
* Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía.
Qué te hará triunfar en VICIO?
* Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces.
* Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria.
* Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, burgers u hostelería organizada es deseable.
* Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc.
* Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo.
* Contrato : indefinido (60 días de período de prueba)
* Horarios : rotativos con 2 días de descanso continuado (L-D)
* Y... descuentazo en nuestros productos
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Ayudante Cocina
• Madrid, Comunidad de Madrid, España
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