Descripción:
Desde QUALITY ETT empresa especializada en selección y trabajo temporal, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral #laETTdelasnuevasoportunidades
En Quality ETT Vitoria, buscamos para la planta OGI MANIA SUR,S.L, ubicada en Agurain/Salvatierra, un/a Operario/a de Amasado para realizar las siguientes funciones:
* Puesta en marcha de la maquinaria al inicio del turno, ajustando los parámetros según las necesidades de cada receta (cuchillas, ingredientes, temperaturas, etc.).
* Selección y dosificación de ingredientes, siguiendo las recetas y las órdenes de fabricación establecidas.
* Gestión del proceso de amasado y laminación, asegurando que los parámetros sean los adecuados y realizando pequeños ajustes o reparaciones si fuera necesario.
* Mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo, cumpliendo con las normas de seguridad e higiene alimentaria.
* Cumplimentación de registros de producción, calidad y seguridad alimentaria, garantizando la trazabilidad del proceso.
* Actuación ante incidencias de seguridad alimentaria, siguiendo los protocolos establecidos y registrando correctamente las acciones realizadas.
* Colaboración en la formación de nuevas personas en el área de amasado cuando se requiera.
Se ofrece incorporación directa por empresa, puesto estable.
La jornada laboral será a turnos rotativos (mañana/tarde/noche).
Requisitos:
* Titulación / Estudios : Grado medio y/o superior
* Experiencia requerida en Sector: 6 meses de experiencia. Preferible en sector de alimentación
* Carné de conducir y vehículo propio