En Comess Group, empresa líder en el sector de la restauración con marcas consolidadas como Lizarrán, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, seleccionamos un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en Pomodoro.
Ubicación: Pomodoro Isla Azul, Madrid
Funciones Principales
- Lavar, pelar, cortar y porcionar ingredientes según indicaciones del cocinero.
- Realizar tareas sencillas de cocción (hervir, calentar, mezclar) bajo supervisión.
- Mantener limpias las superficies de trabajo, utensilios y equipos de cocina.
- Lavar los platos, ollas y demás implementos utilizados durante el servicio.
- Asistir al cocinero en el montaje de platos y organización de ingredientes.
- Reponer estaciones de trabajo con insumos necesarios durante el servicio.
- Separar y desechar correctamente los residuos generados en cocina.
- Colaborar en el almacenamiento adecuado de productos e insumos.
- Usar correctamente el uniforme y los elementos de protección personal.
- Respetar las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria vigentes.
- Seguir instrucciones del cocinero o jefe de cocina con actitud proactiva.
- Apoyar a los compañeros para mantener un flujo de trabajo continuo.
Ofrecemos
Contrato indefinido.
Buscamos personal polivalente
Jornada parcial de 30 horas semanales.
Horario rotativo y algún partido.
Salario según Convenio de Hostelería.
¿Buscas una nueva oportunidad profesional?
Si deseas formar parte de una empresa sólida, con marcas reconocidas y proyección profesional en el sector de la restauración, te invitamos a inscribirte en esta oferta.
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