Overview
Somos una cadena de restaurantes peruanos en plena expansión en España. Nos apasiona la gastronomía peruana y la excelencia en la experiencia de nuestros clientes. Ahora queremos llevar esa misma excelencia a la gestión de nuestros datos, creando una cultura data-driven que nos permita tomar decisiones más ágiles, inteligentes y basadas en información real. Por eso, buscamos a un Analista de Datos que se una a nuestro equipo, será la persona clave en la creación, liderazgo y reporting del área de data de la compañía.
Responsabilidades
* Diseñar, automatizar y mantener reportes y dashboards de gestión (ventas, rentabilidad, inventario, satisfacción del cliente, RRHH, etc.)
* Integrar datos de diferentes fuentes (TPV, RRHH, inventarios, contabilidad, delivery apps, etc.) en modelos coherentes y confiables
* Implementar procesos de ETL (extracción, transformación y carga) para asegurar la calidad y consistencia de los datos
* Detectar oportunidades de mejora en la gestión operativa y financiera a través del análisis de datos
* Colaborar con distintas áreas (Operaciones, Marketing, Finanzas, RRHH) para entender sus necesidades de información y traducirlas en soluciones de datos
* Desarrollar y liderar capacitaciones para los equipos sobre el uso de dashboards y herramientas analíticas
* Proponer estándares y buenas prácticas para el manejo y la gobernanza de los datos
Requisitos técnicos
* Experiencia previa (mínimo 2 años) como Analista de Datos, BI Analyst o similar
* Dominio de herramientas de visualización: Power BI, Tableau o Google Looker Studio
* Conocimiento sólido en SQL para consultas y modelado de bases de datos
* Experiencia en automatización y manipulación de datos con Python o R (pandas, numpy, etc.)
* Familiaridad con herramientas ETL y/o integraciones (p. ej., Power Query, Airflow, DBT, Zapier o similares)
* Capacidad para trabajar con APIs, sistemas ERP o POS
* Deseable: conocimientos básicos de estadística aplicada, predicción de demanda o análisis de rentabilidad
Habilidades interpersonales
* Excelente capacidad de comunicación y storytelling con datos: explicar insights complejos de manera sencilla y accionable
* Orientación al negocio y curiosidad por entender cómo cada área impacta en los resultados globales
* Actitud proactiva y resolutiva: capacidad para construir desde cero procesos y herramientas
* Empatía y habilidades de formación: facilitar talleres, guías o capacitaciones internas sobre el uso de dashboards
* Trabajo colaborativo con equipos no técnicos
Lo que ofrecemos
* Oportunidad de crear el área de datos desde cero y definir las mejores prácticas de la compañía
* Ambiente dinámico, multicultural y con pasión por la innovación gastronómica
* Posibilidad de crecimiento profesional a medida que la empresa expande sus operaciones.
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