Desde Melt Group, estamos gestionando un puesto de Supervisor/a de Producción para una empresa líder del sector de la alimentación ubicada en Aldaia .
La persona seleccionada será responsable de gestionar los recursos productivos de una sección de la planta, asegurando el cumplimiento eficaz de los programas de fabricación y garantizando los estándares de calidad, seguridad alimentaria, medioambiente, productividad y coste .
Funciones principales
Planificar y gestionar la mano de obra : absentismos, vacaciones, coberturas, necesidades de formación, etc.
Planificación diaria de la producción, asegurando el cumplimiento de los niveles de productividad y tiempos definidos.
Realizar el arranque de turno y organizar las prioridades de producción.
Seguimiento del tablero de producción y reacción inmediata ante desviaciones.
Garantizar el cumplimiento de los procedimientos estandarizados de trabajo, asegurando seguridad alimentaria y calidad.
Identificar desperdicios en el proceso y liderar acciones de mejora continua (Lean, 5S, SMED...).
Organizar y liderar workshops de mejora con el equipo.
Gestionar indicadores de producción, calidad, eficiencia, seguridad e incidencias.
Participar en los QRQC como líder del área, implantando acciones recurrentes para mejorar la calidad del proceso.
Revisar con el equipo los objetivos e indicadores diarios, definiendo acciones correctivas.
Asegurar el cumplimiento de los requisitos de seguridad alimentaria (APPCC), medioambiente y PRL .
Gestionar activamente los residuos generados y garantizar las buenas prácticas ambientales del área.
Requisitos mínimos
Formación: Técnico/a, FP II o trayectoria equivalente con más de 5 años de experiencia en puestos similares.
Experiencia previa en entornos industriales alimentarios o sectores afines.
Conocimientos técnicos en:
Organización de la producción
Calidad y sistemas de seguridad alimentaria
Prevención de Riesgos Laborales
Medioambiente
Control de costes industriales
Capacidad para liderar equipos y trabajar orientado/a a objetivos y mejora continua.
Se ofrece
Incorporación a una empresa referente dentro del sector alimentación .
Turno americano, estabilidad y un rol con alto impacto directo en producción.
Proyecto con margen real para impulsar mejoras, optimización de procesos y desarrollo profesional.
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