País
España
Provincia
Albacete - Albacete
Fecha límite Inscripción
25/01/2026
Categoría
Personal de servicio
Tipo de oferta
Orientada a personas con discapacidad
Crear alerta
Información de la ONG
ACCEM, Asociación
Valoración
(1 valoraciones)
info
% de respuesta: 69,68%
info
Objetivo
Somos una organización sin ánimo de lucro, apartidista y aconfesional que trabaja para mejorar las condiciones de vida de las personas en situación de vulnerabilidad. Defendemos la igualdad de derechos, deberes y oportunidades para todas las personas, con independencia de su origen, género, origen nacional o étnico, orientación e identidad sexual, religión, opinión o grupo social.
Actualmente, buscamos 3 Gobernantes/as - Cocineros/as para un Centro de Menores situado en Albacete.
Funciones:
* Elaborar menús equilibrados, previamente creados y visados por nutricionista.
* Responsabilizarse de la adquisición, cuidado y condimentación de los alimentos y cuida de su servicio en las debidas condiciones.
* Preparar los alimentos responsabilizándose de su buen estado y conservación, así como de la pulcritud de las instalaciones de cocina, despensas, aparatos refrigeradores/congeladores, utensilios de cocina y vajilla de comedor.
* Control de APPCC de cocina (temperaturas, toma de muestras, caducidades, etiquetado de producto elaborado…)
* Gestionar la materia prima, cumpliendo procesos marcados de desinfección, descongelación y almacenaje de la misma. Recepción de pedidos y supervisión de los mismos, si fuese necesario.
* Apoyo labores de limpieza de las dependencias del centro de trabajo y apoyo doméstico.
* Compra y responsabilización de las llaves de los armarios de lencería, utensilios, productos de limpieza y otro material doméstico diverso.
* Velar por el cumplimiento de la normativa de comedores colectivos y manipulación de alimentos.
Se ofrece:
* Contrato eventual de 6 meses.
* Jornada completa de 37,5 hs/s : turnos rotativos de mañana y tarde, de Lunes a Domingo.
Perfil:
* Experiencia mínima de al menos 2 años. Experiencia en colectividades o residencias.
* Imprescindible certificado de manipulador/a de alimentos.
* Habilidades para la atención y el trato directo con menores, en contexto residencial.
* Capacidad resolutiva.
* Capacidad para trabajar en equipo.
* Se valorará estar en posesión del Certificado de Discapacidad igual o superior al 33%
Competencias:
Analizar y resolver problemas, Iniciativa y autonomía, Flexibilidad, Capacidad para liderar iniciativas, Organización y planificación, Fiabilidad técnica y personal, Comunicación interpersonal, Trabajo en equipo, Capacidad de Negociación
Nivel:
Empleado
Tipo de contrato:
Jornada completa
Duración:
Hasta 6 meses
Salario:
Entre y € bruto/anual
Estudios mínimos:
Otros cursos y formación no reglada
Experiencia mínima:
Al menos 2 años
Fecha de inicio:
09/01/2026
Nº de vacantes:
1