Overview
¡Oportunidad! Menos de 10 candidatos inscritos.
Desde el Grupo Crit Interim ETT estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para un prestigioso hotel de Motril (Granada), tendrás la oportunidad de deleitar a nuestros huéspedes con comidas excepcionales en un contexto ágil y profesional. Tu principal responsabilidad será preparar platos que superen las expectativas, manteniendo siempre altos estándares de calidad y presentación.
Responsabilidades
Diseñar y preparar menús creativos y variados.
Utilizar técnicas culinarias avanzadas para la elaboración de los platos.
Colaborar con el equipo de cocina en la organización del servicio diario.
Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Gestionar adecuadamente los ingredientes y minimizar el desperdicio.
Atender las necesidades y preferencias de los comensales.
Asistir en la formación de personal actual y en la supervisión del equipo.
Detalles del puesto
Salario:
Tipo de contrato: Indefinido
Jornada: Jornada Completa
Años de experiencia: Sin Experiencia
Requisitos
Formación en Formación Profesional en Hostelería o Gastronomía.
Mínimo 2 años de experiencia en entornos de alta demanda (hoteles y restaurantes).
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y en la temporada alta.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Creatividad y pasión por la cocina.
J-18808-Ljbffr