PstrongABBA Hoteles Burgos /strongestá en la búsqueda de un/astrong CHEF EJECUTIVO /strongcomprometido/a para unirse a su equipo culinario. /ppbr/ppbr/ppstrongEn dependencia de Dirección se encargará de /strong /pulliGestionar el equipo de cocina /liliDiseñar el menú según los estándares de la empresa /liliGestionar los costes, controlando el presupuesto y negociando con los proveedores /liliAsegurar la excelencia en la presentación, sabor y seguridad alimentaria /li /ulpbr/ppbr/ppstrongSe ofrece /strong /ppbr/pulliContrato indefinido /liliJornada completa /liliSalario según valores aportados /li /ulpbr/ppstrongRequisitos mínimos /strong /pulliExperiencia previa de al menos 3 años en un puesto similar en hotel o restaurante /liliFormación en Hostelería/Cocina /liliConocimientos sólidos en técnicas culinarias y preparación de platos. /liliConocimiento de los estándares APPCC y su aplicación en el entorno de trabajo /liliHabilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del personal /liliCompromiso con la higiene y la seguridad alimentaria /liliCapacidad para gestionar múltiples tareas de manera eficiente y efectiva. /li /ul