Sobre Yurbban Hospitality Group
En Yurbban no solo ofrecemos alojamiento, creamos momentos que se recuerdan. Somos un grupo hotelero con alma, donde la hospitalidad, la sostenibilidad y la autenticidad van de la mano. Nos mueve sorprender, hacer las cosas bien y disfrutar mientras las hacemos.
Nuestra esencia
WOW, CONSCIOUS, HONEST, PASSION y TEAM son mucho más que palabras:
Nos encanta innovar, cuidamos de las personas y del planeta, actuamos con transparencia, damos el 100 % en cada reto y, sobre todo, trabajamos juntos para lograrlo.
Por qué unirte a nosotros
Formar parte de Yurbban es crecer en un entorno donde las ideas cuentan y el buen ambiente se siente.
Operamos alojamientos y restaurantes en Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián, Miami, Chía y Bogotá, con un propósito claro: hacer que cada experiencia sea única.
Estamos buscando a un/a Ayudante de Cocina para el Hotel Yurbban Ramblas, dando apoyo en la preparación, ejecución y mantenimiento de los servicios culinarios, asegurando estándares de calidad, higiene y experiencia gastronómica alineados con la filosofía Yurbban.
Responsabilidades:
* Apoyar en la preparación de mise en place y elaboración de platos según indicaciones del equipo de cocina.
* Mantener el orden, limpieza y correcta conservación de los alimentos respetando las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
* Colaborar en la recepción, almacenamiento y rotación de mercancía.
* Asegurar la buena ejecución del servicio, contribuyendo al flujo eficiente de la cocina.
* Cumplir con los estándares de calidad y presentación establecidos por Yurbban.
* Apoyar en inventarios y control de stock cuando sea necesario.
* Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y alineado con los valores del grupo.
Requisitos
* Experiencia previa como ayudante de cocina o formación en gastronomía/hostelería.
* Conocimiento básico de técnicas culinarias y seguridad alimentaria.
* Capacidad para trabajar en equipo en entornos dinámicos.
* Actitud proactiva, orden, responsabilidad y orientación al detalle.
* Pasión por la gastronomía y por ofrecer experiencias memorables.
Qué te ofrecemos
* Salario acorde a la posición y experiencia
* Oportunidades de crecimiento dentro del grupo en expansión con un plan de carrera personalizado
* Formación continua con Yurbban Academy
* Un lugar donde el buen ambiente y la profesionalidad van de la mano
* Afterworks y actividades de teambuilding trimestrales
* 30 días de vacaciones naturales + tu cumpleaños libre
* Descuentos en todos los hospedajes nacionales e internacionales para ti y tu familia & amigos
* Plan de retribución flexible (restaurante, transporte, seguro médico, guardería)
* Gestión de anticipos con Payflow
* Acceso al Club de Beneficios con miles de descuentos en ocio, viajes, deporte y más
Si deseas formar parte de una experiencia donde cada día representa una oportunidad para crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes, ¡aplica ahora! ¡Únete a Yurbban Hospitality Group!