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Catering Casanovas
Overview
Como Cocinero/a en nuestro equipo, tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias en un entorno dinámico y acogedor. Serás responsable de preparar platos deliciosos y atractivos, manteniendo altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Además, colaborarás con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes. Buscamos a alguien creativo, apasionado por la cocina y capaz de trabajar en equipo.
Responsabilidades
* Elaborar y controlar de manera eficiente todas las preparaciones culinarias asignadas.
* Controlar los productos y existencias, asegurando un uso adecuado y minimizando el desperdicio.
* Comunicar al superior cualquier necesidad de ingredientes o materiales para las preparaciones adjudicadas.
* Cumplir con los estándares de calidad de la empresa y asegurarse de su implementación en todas las actividades diarias.
* Mantener y conservar en óptimas condiciones las instalaciones y equipos de trabajo.
* Cumplir con la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
* Rellenar los registros de APPCC correspondientes a sus elaboraciones y partida asignada.
* Colaborar en la limpieza, recogida de basura y reciclaje de todos los residuos generados en la cocina.
* Realizar comprobaciones al final de cada turno para asegurar que el gas esté cerrado, las luces y la campana apagadas, y las neveras cerradas.
Oferta
* Incorporación en inmediata.
* Contrato Fijo.
* Jornada Completa de 40 horas.
* Turno de mañana de 6h a 14h, de lunes a viernes, (excepcionalmente fines de semana).
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según valores aportados.
Requisitos
Requisitos no especificados en la descripción original.
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