¿Qué buscamos?
Caser Residencial quiere incorporar a su equipo un Cocinero-a para nuestra residencia de A Zapateira (Culleredo/ A Coruña).
Dependiendo directamente de la Responsable de Servicios Generales de nuestra Residencia, su misión será organizar, distribuir y coordinar todo el personal adscrito a cocina así como elaborar y condimentar las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios que propondrá para su aprobación a la dirección del centro y supervisión del departamento médicoo.
Entre sus principales funciones estará:
* Elaboración de menús diarios.
* Control y registros de APPCs.
* Gestión de pedidos y control de recepción.
¿Qué ofrecemos?
* Contrato laboral temporal (15/05/2024 al 15/10/2024).
* Jornada completa.
* Horario: lunes a domingo, con turnos rotativos de mañana (7h-15h) y tarde (12h-22h).
* Al menos un año de experiencia previa en un puesto similar.
* Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
* Disponer de carnet y/o vehículo propio.
Valorable:
* Valorable Formación Profesional Grado Medio de Cocina u Hostelería.
* Experiencia de más de 2 años como cocinero-a en colectividades en residencias y/u hospitales.
* Muy valorable experiencia en cocina mediterránea.
* Conocimientos de gastronomía tradicional.
#BuscamosTuTalento #PreparadosParaTi