Reconocido hotel universidad en el Maresme, está buscando incorporar a un/a Responsable de compras.Reportando al Jefe de cocina y de sala, sus funciones y responsabilidades serán:**Funciones**:- Analizar y entender las necesidades del hotel.- **Proveedores**: contacto directo, prospección, negociación, estudios de mercado, etc)- Gestión de pedidos, seguimiento, verificaciones, almacén, entregas y existencias.- Gestión de stock- Optimización de procedimientos e implementación de medidas correctoras.- Negociar acuerdos y asegurar su cumplimiento.- Proponer planes de mejora en las categorías asignadas.- **Requisitos**:_- Experiência en compras en el sector hotelería.- Excelentes habilidades para la negociación.- Perfil ágil, actitud positiva y capacidad de trabajo en equipo.- **Nível alto de Excel y experiência en el uso de herramientas de compras.**:- Estudios mínimos de Grado medio.- Residente en la zona del Maresme (cerca de Sant Pol de Mar)- Experiência en la misma posición o similarDeseable:- Nível de inglés avanzado- Nível de catalán avanzadoContrato inicial temporal por sustitución, con opciones a otro tipo de contrato más adelante.Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato temporalHorario:- Turno de 8 horasPreguntas para la solicitud:- ¿Vives en el Maresme?Educación:- FP Grado Medio (Deseable)Ubicación del trabajo: Una ubicación