GRUPO BATUTA, empresa líder en el sector de la restauración busca un Encargado para el Restaurante Casa Aníbal con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en el servicio al cliente, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de calidad.
*FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
• Gestionar y supervisar todas las actividades diarias del restaurante.
• Garantizar la satisfacción del cliente a través de un servicio excepcional.
• Capacitar y supervisar al personal del restaurante.
• Coordinar la programación de turnos y las tareas del personal.
• Controlar los costos operativos y maximizar la rentabilidad.
• Mantener altos estándares de limpieza, higiene y seguridad alimentaria.
• Resolver cualquier problema o conflicto que surja durante el turno.
*REQUISITOS ESPECÍFICOS DEL PUESTO
• Experiencia previa como encargado de restaurante o en un puesto similar.
• Alto nivel de inglés
• Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
• Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico.
• Conocimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
¿QUÉ OFRECEMOS?
Contrato indefinido a jornada completa
Formación continua
Variables según consecución de objetivos
Si te interesa, puedes inscribirte a esta oferta a través de LinkedIn o envíanos un email a presentándote y adjuntando tu CV.
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