Client:Location:Job Category:Other-Job Views:6Posted:Expiry Date:Job Description:En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en Toledo.Como cocinero/a, tendrás la ocasión de trabajar de la mano del Jefe/a de cocina, poniendo en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción.
Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.Las principales funciones previstas son:Elaboración de partidas del menú.
Experiencia en texturizados.Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc.
Del departamento.Limpieza de áreas de cocina.Recepción de materia prima y albaranes.Registros de APPCC.Ofrecemos:Horario: de lunes a domingo, con dos días de descanso, horario rotativo.Contrato: para cubrir baja médica y sustitución de vacaciones.Salario según convenio.Jornada: horas semanales.Incorporación en empresa líder en restauración, con presencia nacional, y parte de grupo internacional de gran relevancia.Ambiente dinámico y creativo.Retribucion según convenio colectividades.Requisitos mínimos:Formación en Hostelería: técnico/a Superior en Restauración.
Técnico/a en Cocina.Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.Se valora disponer de 1 – 2 de experiencia en funciones similares.Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.Trabajo en equipo.
J-*-Ljbffr