Únete a nuestro equipo y enciende el fuego de tu pasión por la cocina!
Buscamos un / a Chef de eventos para nuestro equipo culinario. ¿Te atreves?
Si eres entusiasta de la gastronomía y buscas crecer en el apasionante mundo de la restauración, ¡tenemos la oportunidad perfecta para ti!
SINGULARIS es un catering de autor especializado en crear eventos y experiencias en espacios singulares. Consulta nuestros últimos eventos en singulariscatering.com .
Buscamos aventureros / as del sabor, artistas de la cocina que amen la organización e improvisación y tengan el don de transformar ingredientes frescos en obras maestras culinarias. Como Chef de eventos, serás responsable de crear experiencias culinarias inolvidables.
* Responsable del servicio en los eventos
* Preparar y cocinar platos según fichas y estándares de calidad
* Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado en la cocina
* Realizar el pase de los eventos con puesta en escena, orden y control
* Controlar la salida de productos del evento para garantizar la satisfacción
* Controlar la recogida de la cocina para asegurar calidad y reducir mermas
* Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria
Buscamos un corazón hambriento de excelencia y una mente innovadora para sorprender a nuestros comensales. Valoramos tu pasión por los detalles, tu destreza en la preparación de menús y tu capacidad para mantener la calma en momentos de alta presión.
Requisitos:
* Formación superior en hostelería y cocina
* Experiencia mínima de 3 años como responsable de eventos para mínimo 300 personas
* Experiencia en puesta en escena y servicio
* Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de herramientas de cocina
* Capacidad para trabajar en ritmo rápido y bajo presión
* Habilidad en puesta en escena de gastronomía y trabajo en equipo
* Capacidad de desplazamiento a eventos sin inconvenientes
Ofrecemos un entorno dinámico, beneficios como horario flexible, formación continua, oportunidades de crecimiento y un salario competitivo con beneficios adicionales.
Si tienes certificado de discapacidad, no dudes en postularte. Valoramos tu candidatura y te apoyaremos para que puedas desempeñarte satisfactoriamente.
¡Te esperamos para que te unas a nuestro equipo!
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