Empresas: Abba Hoteles ¿Listo para inscribirse? Antes de hacerlo, asegúrese de leer todos los detalles pertenecientes a este trabajo en la descripción a continuación. ABBA Hoteles Burgos está en la búsqueda de un/a CHEF EJECUTIVO talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera. En dependencia de Dirección se encargará de: ·Gestionar el equipo de cocina ·Diseñar el menú según los estándares de la empresa. ·Gestionar los costes, controlando el presupuesto y negociando con los proveedores ·Asegurar la excelencia en la presentación, sabor y seguridad alimentaria. Se ofrece: ·Contrato indefinido. ·Jornada completa. ·Salario según valores aportados. Requisitos : * Experiencia previa de al menos 3 años en un puesto similar en hotel o restaurante. * Formación en Hostelería/Cocina. * Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y preparación de platos * Conocimiento de los estándares APPCC y su aplicación en el entorno de trabajo. * Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del personal. * Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. xhfqzwm * Capacidad para gestionar múltiples tareas de manera eficiente y efectiva.