Te apasiona la hosteleria y el liderazgo de equipos en sala? Sigue leyendo!EnRVHotels, cadena hotelera con presencia en los principales destinos deplaya y montana en Cataluna y Menorca, buscamos profesionales que quieran formar parte de unequipo joven, dinamico y motivado .No hemos dejado de crecer, y actualmente estamos en busqueda de un/aJEFE/A DE SALA / MATREpara uno de nuestros hoteles de referencia ubicado enlAmetlla de Mar .Nos acompanas en esta aventura?Sobre el hotel:Se trata de unestablecimiento de gran capacidad, con un volumen alto de servicios diarios. Contamos conbuffets lios y versatiles, una intensa actividad debanquetes, celebraciones y eventos privados, y un equipo de cocina consolidado con el que trabajaras mano a mano para garantizar una experiencia excelente a nuestros clientes.Tus funciones incluiran:Liderar y coordinar al equipo de sala, elaborando losturnos y planificacion del servicio .Supervisar y asegurar el cumplimiento de losprotocolos de servicioy losestandares de calidadmarcados por la empresa.Garantizar la correcta aplicacion de la normativaA CCen el area de sala.Controlarinventarios ,stock de bebidas y material, y realizarpedidosnecesarios.Participar en laseleccion, formacion y desarrollo del equipo de sala.Promover el conocimiento del producto gastronomico entre el equipo, fomentando unservicio cercano y profesional .RequisitosFormacion:Ciclo Formativo de Grado Medio en Hosteleria y Turismo (valorable formacion superior).Experiencia:Minimo 2 anos como Jefe/a de Sala en hoteles de caracteristicas similares.Experiencia enservicio buffety eneventos y banquetes .Experiencia engestion y liderazgo de equipos .Idiomas:Espanol: Avanzado.Ingles: Intermedio.Frances: Intermedio.Catalan: Intermedio.Conocimientos:Paquete Office (nivel usuario).Competencias clave:Liderazgo e influencia.Resolucion de problemas.Orientacion al cliente.Habilidades comunicativas y actitud proactiva.Se ofreceIncorporacion a unaempresa en crecimientocon oportunidades reales de desarrollo.Buen ambiente laboral, donde el trabajo en equipo y el compromiso son clave.Horario flexible, adaptado a la dinamica de eventos y servicios.Formar parte de unacadena hotelera consolidada, con presencia en los destinos mas atractivos de Cataluna y Menorca.