Buscamos un cocinero/a con experiencia en cocina saludable y equilibrada, capaz de preparar menús adaptados a nuestros clientes. Formará parte del equipo de cocina, principalmente atendiendo al Wellness Centre y diferentes eventos, bajo la supervisión del jefe de cocina.
Tareas
* Colaboración con nutricionistas: Trabajar con nuestro equipo de nutricionistas para asegurar el valor nutricional y la calidad de los platos, satisfaciendo diferentes preferencias dietéticas (vegana, vegetariana, sin gluten, etc.).
* Mise en place: Preparar los ingredientes necesarios para el servicio diario.
* Asegurar la calidad: Mantener los más altos estándares en los platos.
* Mantener orden: Garantizar que la cocina y las estaciones estén limpias, organizadas y bien abastecidas.
* Almacenamiento: Gestionar correctamente inventarios y almacenamiento de productos.
Requisitos
* Conocimientos culinarios en salud y bienestar: Experiencia en técnicas como cocción a baja temperatura, uso de productos ecológicos y de temporada.
* Habilidades de trabajo en equipo y comunicación.
* Proactividad, creatividad y pasión por la cocina saludable.
* Formación en gastronomía o cocina saludable: Se valorará formación específica.
* Vehículo propio: Imprescindible para acceder al resort.
Beneficios
* Horario intensivo.
* Contrato indefinido 40h semanales.
* Salario según experiencia.
* Actividades de empresa: torneos, clases de pilates, sesiones de Mindfulness y más.
* Acceso a instalaciones y descuentos en hoteles, tiendas y restaurantes del grupo.
* Descuento en gasolina en establecimientos de Zona Diesel.
* Acceso a WellHub con descuentos en gimnasios y bienestar.
* Cobertura médica sin coste para empleados y familiares.
* Acceso a Therapyside: 3 sesiones gratuitas anuales y tarifas especiales.
* Comedor subvencionado para empleados.
* Taquillas inteligentes para paquetería.
* Beneficio económico por traer a otro empleado que sea contratado.
* Descuentos en hoteles y campos de golf del grupo en Portugal e Irlanda.
* Convenios con instituciones educativas como Ostelea.
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