Descripción
Expert Bakers es un grupo líder del mercado nacional de panadería y bollería, con cinco empresas que comparten la tradición familiar, la experiencia y la calidad como ejes centrales de su actividad.
Dentro de este marco de desarrollo y buscamos incorporar de manera estable en Pastelería Mandul un Jefe de Producción, una persona con formación y experiencia consolidada en entornos de fábrica de alimentación (o similar).
Trabajarás conjuntamente con el Jefe de Fabrica encargándote de supervisar todas las actividades relacionadas con los procesos de producción. Tu misión será asegurar que se cumplan los estándares de calidad y eficiencia.
Responsabilidades
- Asegurar la eficiencia de los procesos productivos y coordinar y supervisar la producción garantizando plazos y estándares de calidad.
- Liderar equipos diversos. Gestionar y motivar al equipo de producción junto con los supervisores de turno y encargados al cargo.
- Desarrollar estrategias para mejorar el rendimiento del equipo y liderar iniciativas de mejora continua en un entorno colaborativo e innovador.
- Promover y velar por el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, higiene y PRL.
- Dirigir proyectos innovadores y desempeñar un papel principal en la transformación de la producción industrial, contribuyendo al desarrollo profesional del equipo y de la empresa.
- Gestionar y coordinar la resolución de incidencias con clientes que hayan sido detectadas o transmitidas.
- Mantener la herramienta de gestión de la producción al día y análisis de sus informes.
- Proponer e implantar mejoras de procesos orientadas a eficiencia y reducción de costes. Analizar y proponer mejoras en procesos, maquinaria, personal, etc.
- Controlar indicadores clave de producción (rendimiento, mermas, productividad).
- Coordinación de actividades con la logística de distribución, calidad, mantenimiento, comercial, I+D, etc.
¿Qué buscamos?
1. Formación relacionada.
2. Experiencia mínima de 5 años en gestión de operaciones como responsable en producción, preferiblemente en alimentación.
3. Amplios conocimientos en procesos de fabricación.
4. Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos.
¿Qué ofrecemos?
1. Incorporación a empresa sólida y en crecimiento en el sector alimentario.
2. Contrato indefinido en jornada completa de lunes a viernes.
3. Salario a negociar según experiencia y valía.
¿Cómo será el proceso?
Fase 1: Te llamaremos desde el departamento de RRHH para agendar una primera entrevista, donde nos podremos conocer y presentar el proyecto.
Fase 2: Realizarás una segunda entrevista con el Responsable de Fabrica, dónde te explicarán más detalladamente tu misión en el grupo.
Fase 3: Realizarás una ultima entrevista final con el Director General y podrás visitar y conocer nuestras instalaciones.
Si quieres ampliar más información, no dudes en inscribirte, ¡te contactaremos!
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📌 JEFE DE PRODUCCIÓN - Ind Alimentación -
🏢 Mandul
📍 Ciudad Real