Publicada el Publicado hace 16 hr horas
Misión del puesto
Importante hotel de 4* situado en Barcelona (Abba Garden) necesita incorporar un/a: RESPONSABLE DE COMPRAS - Almacén Se incorporará en el departamento de compras dando también apoyo al área de restauración o recepción, según la experiencia. Funciones principales: Gestionar las compras corporativas y locales , optimizando tiempos, costes y calidad. Realizar el control de stock y del almacén general , asegurando su correcto funcionamiento. Coordinar y supervisar el inventario tanto del almacén como del resto de departamentos. Controlar los consumos internos del hotel, realizando seguimientos y análisis periódicos. Introducir y gestionar albaranes y facturas en los sistemas internos. Velar por el cumplimiento de los estándares de la cadena hotelera en cuanto a compras y logística. Impulsar y mantener prácticas responsables que favorezcan la sostenibilidad en todos los departamentos. Organizar y controlar la distribución de pedidos internos según las necesidades del hotel. Supervisar la recepción, almacenamiento y conservación de mercancías . Gestionar la relación con proveedores : tarifas, condiciones de envío, calidad de productos, etc. Asegurar la correcta separación y entrega de residuos (cartón y plásticos) en los contenedores adecuados . Apoyar al área de Restauración o Recepción una parte de la jornada, en función de las necesidades Requisitos: Experiencia previa mínima de 2-3 años en un puesto similar, preferiblemente en el sector hotelero. Conocimiento de herramientas de gestión de compras y stock. Valorable conocer Navision Business Central Capacidad de negociación y trato con proveedores, así como experiencia en gestión de stocks. Persona organizada, resolutiva y con capacidad para trabajar en equipo. Sensibilidad por la sostenibilidad y buenas prácticas medioambientales. Dominio de Catalán y Castellano Se ofrece: Incorporación a una cadena hotelera sólida y en crecimiento. Entorno de trabajo dinámico y colaborativo. Contrato Indefinido con periodo de prueba. Jornada de 30 h de Lunes a Viernes. 7:30h a 13.30h Posibilidades de desarrollo y formación continua. Salario según convenio.