Se precisa Segundo Cocina para hotel ubicado en pto Pollença, en hotel de 4 estrellas. Incorporación inmediata .
El candidato ideal ha de cumplir los siguientes requisitos:
Aunque la experiencia profesional y las cualificaciones son clave para este puesto, asegúrese de comprobar si posee las habilidades interpersonales preferibles antes de solicitar, si se requieren.
- Experiencia en la realización de pedidos de alimentos ,
- Inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto.
- Experiencia en buffet de hotel.
- Es responsable de la limpieza y acondicionamiento de la cocina, y de la gestión de las APPCC así como de los registros propiosde su departamento.
- Liderazgo del área de cocina y del equipo a cargo; constancia para llegar a los objetivos de la empresa.
- Pasión por la cocina y por el cuidado de sus creaciones.
-Se ofrece plan de carrera y posibilidad de promoción. xsgfvud
- Posibilidad de Alojamiento.