Buscamos un/a Técnico/a de embutición altamente cualificado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en una destacada empresa del sector conservero situada en Boiro, La Coruña. El candidato/a idóneo será responsable de la supervisión y operación eficiente de la línea de producción de embutición, asegurando la máxima calidad y productividad. Sus funciones principales incluirán la detección, diagnóstico y resolución de incidencias que puedan surgir en la línea, garantizando así la continuidad del proceso productivo. Además, se espera una participación activa en el desarrollo e implementación de nuevos proyectos, contribuyendo a la innovación y mejora de nuestros procesos. Será fundamental la ejecución de los trabajos de acuerdo con los estándares de calidad y seguridad establecidos por la compañía. Se requerirá la realización de tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en las líneas de producción para asegurar su óptimo funcionamiento y minimizar tiempos de inactividad. La gestión y cumplimiento de la planificación de producción será una responsabilidad clave, así como la colaboración activa en tareas de taller y el mantenimiento riguroso del orden y la limpieza en la sección de trabajo. Se valorará la capacidad para analizar y proponer mejoras en las líneas de producción y otros procesos productivos, fomentando una cultura de mejora continua. La jornada laboral será completa, con una dedicación de 40 horas semanales distribuidas de lunes a viernes, en turnos rotativos de mañana y tarde, respetando los descansos legales establecidos.