Descripción del Puesto:
* Título: Chef/a de Restaurante
* Responsabilidades Principales:
1. Dirección y coordinación de la cocina.
2. Participación activa en el Plan de Marketing y Ventas.
3. Colaboración en la elaboración del Plan Anual de Inversiones y el presupuesto operativo.
4. Diseño y optimización de la oferta gastronómica junto con el departamento de comedor.
5. Coordinación de servicios de restauración y atención al cliente.
6. Implantación y seguimiento de normativas de higiene alimentaria y calidad.
Habilidades y Requisitos:
* Diplomatura en Hostelería o formación equivalente.
* Nivel de inglés avanzado (B2).
* Al menos 3 años de experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina.