Ensayos para la determinación de gluten y alérgenos, Priego de Córdoba
Entidad Nacional de Acreditación - ENAC
Priego de Córdoba, Spain
Acerca del empleo
La acreditación se basa en una rigurosa evaluación realizada por un equipo auditor de alto nivel técnico. Operamos en diversos sectores técnicos y económicos y buscamos profesionales en toda España que deseen colaborar con nosotros.
Objetivo del trabajo
Evaluar la capacidad técnica de laboratorios que realizan ensayos para la determinación de gluten y alérgenos en alimentos y productos relacionados (ej. agua de la industria alimentaria, soportes de toma de muestra como hisopos) mediante técnicas de análisis apropiadas (ej. ELISA, PCR).
Tipo de colaboración profesional
La colaboración con ENAC es puntual para cada evaluación, por lo que es compatible con la actividad profesional habitual, ya que el número de auditorías puede ajustarse según la disponibilidad del colaborador.
Remuneración
Se establece en función de la dedicación y en base a los honorarios aprobados anualmente por ENAC. Los gastos de transporte, alojamiento y manutención derivados de la auditoría son asumidos por ENAC.
Requisitos
* Titulación universitaria en ciencias, ingeniería o similar.
* Más de 5 años de experiencia en laboratorio de ensayo o en investigación con técnicas de análisis de gluten y alérgenos en alimentos y productos relacionados.
* Disposición para viajar.
* Se valorará conocimiento de la legislación nacional y europea, así como de normalización de métodos de ensayo de alérgenos. La especialización en técnicas específicas (ej. ELISA, PCR) será valorada.
Beneficios de colaborar con ENAC
* Aumenta tu reconocimiento profesional formando parte de una comunidad de prestigio.
* Enriquece tu experiencia profesional y participa en evaluaciones que permiten explorar nuevas actividades y formas de trabajo.
* Colabora en una actividad de servicio público.
* Contribuye a la mejora del sector, elevando el nivel técnico mediante el cumplimiento de normas internacionales.
* Intercambia conocimientos y amplía tu red de contactos con más de 900 expertos de diversos sectores.
* Obtén ingresos adicionales compatibilizando tu actividad con tu colaboración según tu disponibilidad.
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