En Grupo MAS buscamos un perfil con liderazgo y visión comercial para dirigir nuestra sección de Platos Preparados. Tu misión será garantizar la excelencia operativa, la rentabilidad de la sección y la máxima satisfacción del cliente, liderando un equipo eficiente y comprometido.Responsabilidades Clave:Gestión Operativa y de Inventario: Control de stock, realización de pedidos a proveedores y supervisión de la calidad/frescura de la materia prima.Producción y Calidad: Supervisar la elaboración y el etiquetado (alérgenos, caducidad) y asegurar una exposición comercial atractiva en vitrinas.Liderazgo de Equipo: Coordinar tareas, formar al personal en buenas prácticas y resolver conflictos, fomentando un buen clima laboral.Seguridad Alimentaria: Garantizar el cumplimiento estricto de las normativas de higiene y desinfección.Gestión Comercial: Control de ventas, márgenes y costes de producción. Implementación de promociones para optimizar la rentabilidad.Polivalencia y Colaboración: Coordinación con otras secciones y apoyo en diversas áreas del supermercado según necesidades.Perfil Buscado:Experiencia: Mínimo 2 años en un puesto similar (gestión de sección o cocina).Formación: ESO o Ciclo Formativo de Grado Medio.Habilidades Técnicas: Dominio de herramientas de cocina, amplio conocimiento del producto y manejo de Paquete Office.Competencias:Fuerte identidad corporativa y orientación al cliente.Capacidad de organización, rigor y enfoque a la calidad.Liderazgo, trabajo en equipo y orientación a resultados.Competencia digital.¿Por qué unirte a Grupo MAS?Ofrecemos la oportunidad de liderar una sección estratégica en una empresa en plena expansión, donde la polivalencia y el desarrollo profesional son parte de nuestro ADN.COMPETENCIAS:Identidad Corporativa.Trabajo en equipo.Competencia digitalOrientación al cliente externo.Organización, rigor y calidad.Orientación a resultados.