DESCRIPCIóN
En Grupo Moga buscamos un/a **Sommelier** para la temporada 2026. La persona seleccionada será responsable de asesorar a los clientes en la selección de vinos y maridajes, garantizando una experiência gastronómica completa y de alto nível.
Si te apasiona el mundo del vino, la hostelería de calidad y quieres formar parte de un equipo profesional, dinámico y cercano, ¡queremos conocerte!
**Funciones principales**
- Asesorar a clientes sobre maridajes y selección de vinos según el menú.
- Supervisar la correcta conservación, almacenamiento y servicio de vinos y bebidas.
- Formar y coordinar al personal de sala en conocimientos de vinos y protocolos de servicio.
- Colaborar con cocina y sala para ofrecer una experiência gastronómica coherente y excepcional.
- Controlar inventario de vinos, licores y utensilios de servicio.
- Participar en catas, eventos y promociones de vinos dentro del restaurante.
**Qué ofrecemos**
- Contrato fijo discontinuo.
- Manutención y posibilidad de alojamiento.
- Buen ambiente de trabajo y equipo estable.
- Oportunidad de trabajar en un ambiente cualificado y vibrante.
- Formación y posibilidades de crecimiento profesional dentro del grupo.
**Envía tu CV y únete a nuestro equipo.**
**Requisitos**:
**Requisitos**
- Experiência previa como sommelier o en posiciones de servicio de vinos en hostelería.
- Conocimiento profundo de vinos, bodegas, denominaciones de origen y maridajes.
- Excelente comunicación oral y escrita en inglés y español; se valorarán otros idiomas como francés o alemán.
- Habilidades de liderazgo y coordinación de equipos.
- Conocimiento de protocolos de servicio y atención al cliente.
- Capacidad de planificación, resolución de incidencias y trabajo bajo presión.
- Orientación al cliente, responsabilidad y compromiso.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.