DESCRIPCIóN
¡Hola! ¿Eres un apasionado de la hostelería y buscas un nuevo reto? En Grupo Barbillón estamos emocionados por la próxima apertura de nuestro nuevo restaurante APT LA FINCA, ubicado en Pozuelo de Alarcón. Buscamos un/a JEFE/A DE RANGO con ganas de unirse a nuestro equipo y ayudarnos a crear experiencias gastronómicas inolvidables.
Si tienes al menos 2 años de experiencia en puestos similares, eres una persona proactiva, con don de gentes y te encanta trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad!
¿Qué harás en tu día a día?
- Liderar y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio excepcional.
- Supervisar la atención al cliente, resolviendo dudas y gestionando incidencias con una sonrisa.
- Gestionar las comandas y asegurar que todo fluya a la perfección en el rango.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la máxima calidad de los platos y su presentación.
- Mantener los estándares de limpieza y orden en la sala y áreas de servicio.
- Formar y motivar al personal a tu cargo, fomentando un ambiente de trabajo positivo.
- Controlar el stock y realizar pedidos si es necesario.
¿Qué buscamos en ti?
- Experiencia demostrable de al menos 2 años como jefe/a de rango, encargado/a de sala o similar.
- Pasión por la gastronomía y el buen servicio.
- Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda.
- Disponibilidad inmediata para empezar esta emocionante aventura.
- Jornada completa.
- Actitud positiva y muchas ganas de aprender y crecer con nosotros.
¿Qué te ofrecemos?
- La oportunidad de formar parte de un proyecto reciente y emocionante en una ubicación privilegiada.
- Un contrato estable y una jornada completa.
- Salario competitivo acorde a tu experiencia.
- Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo.
- Un ambiente de trabajo dinámico, joven y divertido.
Si te identificas con esta oferta y estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, ¡queremos conocerte! Únete a la familia de Grupo Barbillón y ayúdanos a hacer de La Finca un referente gastronómico. ¡Te esperamos!
REQUISITOS
- Experiencia previa en sala.
- Pasión por la gastronomía y ganas de aportar ideas nuevas.
- Perfil polivalente.
- Capacidad de trabajo en equipo y buena energía.
- Disponibilidad para horarios rotativos.
- Sentido del humor y amor por la buena comida.