Nuestras oficinas centrales en la Calle Génova 20 en Madrid son el epicentro de nuestra operación, un espacio donde convergen la innovación, la colaboración y el compromiso con la excelencia. Situada en una ubicación estratégica, esta dirección emblemática refleja la visión y el profesionalismo de nuestra empresa.
Desde estas instalaciones, gestionamos de manera eficiente nuestras operaciones y tomamos decisiones clave que impulsan nuestro crecimiento y éxito. Con un diseño moderno y funcional, nuestras oficinas buscan crear un ambiente inspirador que fomente la creatividad y el trabajo en equipo. Nos enorgullece contar con un equipo altamente capacitado que opera desde este punto neurálgico, trabajando con pasión y dedicación para alcanzar nuestros objetivos y mantenernos a la vanguardia en nuestro sector.
Únete a nuestro equipo de SmartRental
SmartRental Group es una empresa joven y dinámica, dedicada a la explotación y gestión de inmuebles para el sector turístico y de restauración.
Nuestra visión es ser el líder europeo en el mercado, proporcionando soluciones diversas y adaptadas a todas las necesidades de alojamiento.
Con más de 10 años de experiencia, nuestra actividad se centra en hoteles, apartamentos, hostels, residencias de estudiantes y residencias de lujo para la tercera edad.
Nuestro portafolio incluye marcas como SmartRental Collection, Akeah, Malacuna, Live It, Suio, Evoca y Lemonade, cubriendo diversos mercados en el sector de Living y Hospitality.
¿Cuáles serán tus funciones?
Gestión del equipo de sala: Supervisar y coordinar al personal de camareros y otros empleados de sala.
* Asignar tareas y horarios, asegurando que todo el personal esté preparado para cada turno.
* Formar al personal en técnicas de servicio, atención al cliente y normas de protocolo.
Atención al cliente:
* Recibir y dar la bienvenida a los clientes, incluyendo clientes VIP.
* Acompañar a los comensales a sus mesas, asegurándose de que estén cómodos.
* Resolver quejas o problemas durante el servicio.
* Asegurar una experiencia gastronómica excelente para los clientes.
Coordinación del servicio:
* Planificar y organizar el servicio diario en colaboración con el jefe de cocina.
* Asegurar que los platos sean servidos a tiempo y a la temperatura adecuada.
* Supervisar la presentación de los platos y la disposición de la mesa.
Gestión de reservas y eventos:
* Gestionar el sistema de reservas y organizar eventos especiales (banquetes, bodas, conferencias).
* Coordinar con otros departamentos para garantizar el correcto desarrollo de eventos y reservas.
Control de stock y gestión del material:
* Supervisar el stock de productos de sala (bebidas, cubertería, mantelería, etc.).
* Solicitar reposiciones y asegurar la disponibilidad de materiales esenciales durante el servicio.
Normativas y requisitos:
* Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y protocolo de servicio.
* Experiencia previa como Maitre o en puesto similar gestionando equipos.
* Formación en hostelería, restauración o gestión de servicios de alimentos y bebidas.
* Se valorarán conocimientos de otros idiomas.
* Ofrecemos posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de una empresa en expansión.
* Beneficios: descuentos en alojamientos, restaurantes y eventos, además de descuentos en otros sectores a través de nuestra plataforma de Corporate Benefits.
* Seguros médicos mediante plan de retribución flexible.
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