Segundo/a Jefe/a de Cocina
Nuestra empresa busca un profesional apasionado por la gastronomía y con liderazgo, para desempeñar un papel principal en nuestra cocina. Te ofrecemos una oportunidad para crecer profesionalmente en un ambiente dinámico.
A continuación te presentamos los detalles del puesto:
Tu labor será garantizar el éxito de nuestra oferta culinaria, destacándote en tareas como:
Asegurar que todas las operaciones en la cocina se realicen cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Gestionar productos para mantenerlos óptimos, así como controlando mermas y optimizando procesos junto al Chef.
p fulfil :
Nuestro equipo cuenta con personal experimentado que trabajará a tu lado para lograr nuestros objetivos.También es relevante gestionar equipos eficientemente,hacer capacitar al personal según lo acordado,personal organizada,resolutiva,flexibilidad,cocina suficiente conocimientos,positiva.Experiencia previa similar funciona bien,