Overview Desde la división Sales & Marketing para el sector Hospitality de Antal International, nos encontramos en la búsqueda de un Director de Restaurante.Responsibilities Definir y mejorar procedimientos internos de funcionamiento.Manejo de presupuestos (stock, pedidos, control de ventas, costes, proveedores, etc.).Gestionar las reservas, solicitudes y eventos.Coordinar personal.Organizar y supervisar la correcta ejecución de los servicios, normas de seguridad y de higiene.Gestionar quejas, reclamos y solicitudes tanto de clientes como de empleados.Ser responsable de las instalaciones y equipos.Mantener y elevar los estándares de calidad de la empresa.Qualifications Experiencia mínima de 4 años en puestos similares dirigiendo equipos.Clara orientación al cliente.Inglés nivel profesional.
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