Empresas: Barceló Hotel Group
Gestionar y controlar los procesos definidos para el desarrollo del servicio. Lograr el Plan de Ventas y generación de ingresos del departamento: planificará acciones de dinamización y promoción, y formará al equipo para la venta. Organizar y coordinar los diferentes servicios de Restauración/Bar. Controlar costes: gestionar los recursos disponibles de manera eficiente. Gestionar plantillas: se encargará de formar, motivar y desarrollar las habilidades y aptitudes de su equipo. Controlar la calidad del servicio prestado ajustándolo a las necesidades y expectativas del cliente, siguiendo instrucciones del/de la Maitre.
Requisitos :