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Jefe / a de laboratorio central físico-químico

Torrejón de Ardoz
buscojobs España
Publicada el 20 mayo
Descripción

Te gustaría formar parte de la compañía española líder de bebidas en nuestro país y crear momentos de unión y conexión para mejorar la vida de las personas y del planeta. ¿Tienes Sed de Avanzar? ¡Ahora es tu oportunidad de demostrarlo!

Sobre nosotros

Somos una compañía familiar, líder de bebidas en España, con 10 centros de elaboración de cerveza (ocho en España y dos en Estados Unidos), cuatro manantiales de agua y un equipo cercano a los 4.000 profesionales. Estamos presentes en más de 70 países.

Nuestro compromiso con el empleo de calidad y el bienestar de las personas, nuestros valores, propósito, espíritu innovador y transformador, nos definen desde hace más de 130 años, permitiéndonos avanzar hacia el futuro.

Tu misión

Coordinarás las actividades de análisis y diagnóstico del Laboratorio Central Físico-Químico, siguiendo las directrices de la Dirección y las políticas de Mahou-San Miguel. Brindarás soporte analítico y técnico a los proyectos de la Dirección de QIM y a solicitudes especiales, asegurando el cumplimiento de normas y objetivos de calidad, seguridad y medio ambiente en el laboratorio Central, así como en otros laboratorios de los Centros de Producción y Manantiales.

Tu día a día en Mahou San Miguel

* Proponer nuevos equipos, materiales, métodos analíticos y procedimientos que sean adecuados en rapidez y fiabilidad para los proyectos de la Dirección de QIM y planes de vigilancia en los centros de elaboración.
* Desarrollar y coordinar proyectos de I+D en su especialidad, planificando tareas y gestionando recursos internos y externos para alcanzar los objetivos.
* Asesorar técnicamente en sistemas de vigilancia tecnológica, formación continua y en proyectos de la Dirección de QIM y otros foros del Grupo.
* Diseñar y planificar pruebas para la puesta en marcha de nuevos equipos, técnicas y métodos analíticos, validándolos y aplicándolos en áreas de interés.
* Coordinar equipos con Jefes de Laboratorio y Responsables de Planta para definir equipos, mejoras y seguimiento de control, asegurando el cumplimiento del Plan de Vigilancia y la mejora continua.
* Gestionar recursos para garantizar el buen funcionamiento del laboratorio, programar análisis y supervisar su correcta ejecución.
* Coordinar y validar la implantación de normas y métodos, supervisar el estado de calibración de equipos y coordinar Test interlaboratorios.
* Gestionar el Banco de microorganismos de la compañía, incluyendo la conservación de cepas, gestión de envíos y homologación de proveedores.

Aptitudes y conocimientos deseados:

Requisitos:

* Grado, Licenciatura o Diplomatura en Ciencias Químicas.
* Al menos 5 años de experiencia en desarrollo de métodos analíticos.
* Experiencia en el sector cervecero.
* Al menos 10 años de experiencia en laboratorio físico-químico, con especialización en cromatografía.
* Nivel de inglés C1.

En Mahou San Miguel valoramos la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades. Nuestra visión es construir un futuro con personas únicas, promoviendo activamente la diversidad como fuente de riqueza en la sociedad. Esta oferta está abierta a cualquier persona que cumpla los requisitos, independientemente de sus características.

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