Cocinero/a - Ibiza - Restaurante Ses Eufabies Cocinero/a - Ibiza - Restaurante Ses Eufabies
INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas
Actualmente tenemos vacantes en nuestro hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa (Santa Eulalia, Ibiza)
Esta vacante es para nuestro restaurante Ses Eufabies.
Tus principales funciones serán:
* Preparar los platos asignados bajo las directrices de su superior el Jefe/jefa de Partida.
* Velar por la excelente presentación de los platos.
* Conocer y elaborar los escandallos y recetas de todos los productos que se han de realizar en el dpto. de cocina.
* Informar al jefe de partida de las necesidades de género necesaras.
* Limpiar y ordenar su partida
* Cumplir con las instrucciones del servicio previamente acordadas.
* Otras tareas propias del dpto.
A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:
* Excelente ambiente de trabajo.
* Salario competitivo
* Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
Requisitos:
* Formación: Diplomatura en Hostelería(preferiblemente)
* Experiencia: AL MENOS 2 AÑOS asumiendo las funciones de cocinero o 3 años como ayudante de cocina.
* Se valorará nivel de inglés básico (A1) y se valorará positivamente otros idiomas (Alemán, Italiano…)
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
* Indispensable contar con vivienda en la isla, el hotel NO brinda alojamiento.
Se valorará positivamente: Organización en el trabajo - Orientación a Resultados - Trabajo en equipo- Resistencia a la presión - Flexibilidad y Capacidad de adaptación.
Santa Eulalia del Río, Balearic Islands, Spain 2 weeks ago
Jefes/as de Cocina - Restaurantes - Temporada 2025
Santa Eulalia del Río, Balearic Islands, Spain 2 days ago
Santa Eulalia del Río, Balearic Islands, Spain 2 days ago
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