Profesional de Seguridad Alimentaria (Coordinación)
Join to apply for the Profesional de Seguridad Alimentaria (Coordinación) role at El Corte Inglés
¿Tienes experiencia en calidad alimentaria y te apasiona asegurar que cada producto llegue al cliente con los más altos estándares de seguridad y excelencia?
En El Corte Inglés queremos incorporar a una persona técnica de Seguridad Alimentaria para nuestro Centro de Elaboración de Productos de Alimentación (CEPA), ubicado en Valdemoro —uno de nuestros centros productivos principal
Tu día a día incluirá:
- Supervisar las actividades del laboratorio de calidad, garantizando el cumplimiento de los procedimientos internos y las certificaciones alimentarias (FSSC 22000, IFS…).
- Controlar la calidad de materias primas y productos terminados antes de su distribución a tiendas.
- Revisar y validar el etiquetado alimentario (ingredientes, tablas nutricionales, alérgenos, vida útil).
- Colaborar con las áreas de Producción, Bollería y Cocina Central para mantener procesos seguros y eficientes.
- Participar activamente en auditorías y proyectos de mejora continua.
- Titulación universitaria en Ciencias de la Salud, Veterinaria, Biología, Tecnología de los Alimentos o similar.
- Experiencia (mín. 3 años) en laboratorios o departamentos de calidad dentro del sector alimentación.
- Perfil metódico, comunicativo y con iniciativa, que disfrute aportando nuevas ideas y soluciones.
- Horario: de lunes a viernes en turno de mañana
- Incorporarte a un proyecto estable y estratégico dentro del área de Calidad de Alimentación de El Corte Inglés.
- Un entorno técnico, colaborativo y exigente, donde la calidad es el centro de todo.
- Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
Ubicación: Valdemoro (Madrid)
En El Corte Inglés creemos en el talento diverso. Esta oportunidad está abierta a todas las personas cualif icadas, independientemente de su género, edad, origen o cualquier otra condición. Lo que nos une es la pasión por la calidad y el trabajo bien hecho. ¡queremos conrecente!
#J-18808-Ljbffr