¡TE ESTAMOS BUSCANDO!
En Hesperia World, transformamos la forma de vivir la hospitalidad. Somos un grupo líder en el sector hotelero con presencia nacional e internacional, gestionando experiencias únicas en hoteles urbanos, vacacionales y resorts. Si buscas un entorno donde la innovación, la excelencia y el talento son protagonistas, este es tu lugar. Únete a nosotros y forma parte de una compañía en constante evolución.
Buscamos un/a AYUDANTE DE COCINA para nuestro HOTEL HESPERIA BILBAO ubicado en Vizcaya.
¿Qué harás en tu día a día?
* Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión.
* Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.
* Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento.
* Colaborar con los cocineros en las tareas propias de los mismos.
* Preparar e higienizar los alimentos, así como su correcto stock y almacenamiento.
* Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos.
* Realizar las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina.
* Cuidar y mantener el material del hotel en buen estado.
* Revisión del material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia.
* Cumplir las normas de higiene y seguridad manteniendo una buena higiene, tanto personal como en el puesto de trabajo.
* Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua.
¿Qué necesitas para el puesto?
* Técnico en Cocina, Prevención de Riesgos laborales & Formación en manipulación de alimentos.
* Experiencia de 6 meses.
* Conocimientos de tareas básicas de tratamiento y elaboraciones de cocina.
* Conocimientos del idioma castellano.
¿Qué ofrecemos?
* Incorporación inmediata.
* Incorporación a un equipo estable en un hotel consolidado en la ciudad.
* Contrato eventual.
* Jornada completa.
* Salario según convenio de hostelería de Bizkaia.
* Formación interna en protocolos y procedimientos del hotel.
* Buen ambiente de trabajo.
* Descuentos especiales en hoteles de la Compañía, así como en variedad servicios y productos.
¡Te esperamos! #J-18808-Ljbffr