Funciones
Preparación y producción de la partida frío y caliente
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
Optimización de gastos.
Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos:
Experiência como cocinero/a en colectividades de al menos 1 año.
Conocimientos de APPC´s.
Disponibilidad completa e inmediata.
Se ofrece
Contrato a plazo por sustitución
Incorporación inmediata
Jornada: 35h/semana
Horario : horario de tarde de lunes a viernes
Salario según convenio colectividades: 990€ brutos en 14 mensualidades
Zona de trabajo: Majadahonda