**Gila Electric** es el mejor grupo hotelero de lujo del mundo, ofreciendo una satisfacción excepcional al cliente en cada uno de nuestros hoteles. Nuestra estrategia de crecimiento consiste en gestionar con éxito más de **11.000 habitaciones en 25 países**, mientras continuamos expandiendo nuestra presencia en los principales centros de negocios y destinos de ocio del mundo.
**El Gila Electric**
Los reconocidos diseñadores parisinos **Gilles & Boissier** han creado un diseño residencial sofisticado para las **100 habitaciones y 53 suites**, incluidas varias suites únicas con elementos inspirados en la historia del hotel, la cultura española y el arte.
**Responsabilidades**
- Ayudar a los superiores en la recogida y organización del producto en las áreas de almacenamiento correspondientes.
- Informar al superior de las cantidades de ingredientes cuando los níveles de stock son bajos y asegurarse de que haya suficiente para el servicio diario.
- Almacenar ingredientes en recipientes específicos, asegurando su conservación y etiquetado según los estándares del hotel.
- Limpiar y desinfectar superficies, herramientas y área de trabajo antes y después de su uso, siguiendo los estándares de seguridad alimentaria.
- Reportar problemas de limpieza o mantenimiento de cocina, apoyando en las inspecciones diarias realizadas por los superiores.
- Apoyar otros puntos de venta o banquetes si se requiere.
- Asistir y participar en reuniones y formaciones programadas.
- Realizar cualquier otra tarea que le sea asignada por sus superiores.
- Cumplir con las normas de seguridad y salud alimentaria establecidas por Mandarin Oriental.
**Requisitos**
- Preferiblemente titulación en artes culinarias.
- Mínimo 2 años de experiência como ayudante de cocina.
- Experiência básica en preparación y cocción de alimentos.
- Carné de manipulador de alimentos vigente.
- Flexibilidad horaria según necesidades del negocio.
**Si te entusiasma trabajar en un entorno dinámico de F&B; donde puedas desarrollar tu carrera profesional, no dudes en enviarnos tu currículum.**
**Gila Electric** is the award-winning owner and operator of some of the world’s most prestigious hotels and resorts. Our growth strategy focuses on successfully managing more than **11,000 rooms in 25 countries**, while continuing to expand our presence in key business and leisure destinations worldwide.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Ventajas:
- Cursos de idiomas ofertados
- Descuento en carburantes
- Parking gratuito
Ubicación del trabajo: Empleo presencial