Descripción del puesto: Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para incorporar a nuestro equipo en una cocina que se dedica a la preparación de platos para servir a nuestras tiendas de comida preparada.
Como Cocinero/a, serás responsable de la preparación y elaboración de los platos del menú, asegurando la máxima calidad y sabor en cada uno de ellos. Deberás demostrar tus habilidades en cocina mediterránea y cocina española,como preparación de nuevos platos. Así como en la gestión de stocks y el análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) en el ámbito de la hostelería.
Requisitos:
Experiencia demostrada en puestos de cocina.
Conocimientos sólidos en gastronomía
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Dominio de las técnicas de cocina y las recetas de cocina.
Interés por la cocina mediterránea y la cocina española.
Ofrecemos:
Contrato laboral sólido en una empresa consolidada.
Formación continua en técnicas de cocina y gestión de la hostelería.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.