Estoy ayudando a Restaurante La parada del Olvido a encontrar al mejor candidato para unirse a su equipo jornada completa para el rol de Jefe de Cocina.
Diseñarás una gastronomía sostenible e inclusiva, liderando un equipo comprometido con la innovación culinaria.
Compensación:
EUR 2K/mes
Comisiones (:
EUR200/mes)
Tiempo extra (EUR20/hora)
Ubicación:
Rodellar, España
Misión de Restaurante La parada del Olvido:
\"Ofrecer un producto de cercanía y alineado con los estándares de sosteniblidad del cliente actual\"
¿Qué te hace un candidato ideal?
Eres competente en Procesos técnicos de cocina, Oferta gastronómica, Gestión de equipos, Cocinar.
Inglés - Conversacional
Español - Conversacional
Responsabilidades y más:
Diseño de la oferta gastronómica del restaurante.
Ejecución de los platos de la oferta gastronómica.
Gestión de las vacaciones del equipo de cocina.
Organización de los turnos de trabajo.
Establecimiento de medidas correctoras.
Ventajas del trabajo:
Carta de recomendación
formación específica y continua
especialización por puesto
gestión del ambiente sostenible
Tu(s) posible(s) líder(es):
Jorge