Fundamento de Cocina
Se busca un auxiliar en una empresa hostelera para realizar tareas básicas relacionadas con la limpieza y preparación de alimentos.
- Limpiezas diarias
- Mantenimiento del aseo general
En esta posición, tendrás que ayudar al chef o cocinero principal a garantizar los estándares de calidad exigidos. Los responsables incluyen: - La recepción y almacenamiento apropiados de las materias primas.- Limpieza constante después de cada turno- El control periódico del inventario activo- Enfriado desechos corrector).