Proceso de selección continuo.
**Funciones**: Grupo Crit selecciona dos posiciones de encargado/a de restaurante para trabajar en cadena de restauración ubicada en Sevilla. Funciones: -Coordinar las operaciones diarias del restaurante de la sala, bar y cocina. -Atención a los clientes, mejorar la satisfacción y gestionar las quejas de estos. -Gestión de compras, tanto en sala como en cocina, asegurarse de tener a disposición los suministros necesarios para la correcta realización del servicio. -Establecer un horario junto con el resto de personal. -Gestión de costes de los productos y de las mermas. -Evaluar la calidad de los productos asi como los precios de estos. Se ofrece: contrato indefinido a jornada completa con posibilidad de crecimiento profesional. Salario: 18 500 ? Bruto/anual. Incorporación inmediata.
**Requisitos**: Valorables estudios adecuados al puesto. Conocimientos necesarios: hostelería, restaurantes, manejo de bandeja, protocolo de servicio, trabajo en equipo, terminal punto de venta, arqueo de caja, planificación de horarios. Experiência de al menos 4 años como encargado en restaurante con servicio de mesa.
📌 Encargado/a Restaurante
🏢 Sin nombre
📍 Sevilla