CONTRATO FIJO TODO EL AÑO
FUNCIONES ESENCIALES
* Coordinar y supervisar el servicio del restaurante
* Conocer y compartir objetivos de venta del departamento de F&B.
* Control del Stock de Bebidas y realización de pedidos al Economato si se requiere
* Informar de la preparación de la sala para el desarrollo de acontecimientos especiales asegurando el cumplimiento de las expectativas del cliente.
* Organizar, preparar y colaborar en una correcta mise en place del restaurante
* Colaborar en la bienvenida o despedida del cliente en el restaurante así como aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas
* Supervisar la realización de trabajos a la vista del cliente.
* Atender reclamaciones de clientes y hacer seguimiento de las mismas.
* Debe tener una comunicación continua y fluida con el equipo de cocina.
* Conocer y llevar a cabo una adecuada política de seguridad y salud laboral
BENEFICIOS
* Contrato fijo
* Plan de carrera
* Formación continua
* Fisioterapia para empleados
* Uso de gimnasio
* Clases gratuitas de golf
* Tarifa de empleados en los hoteles de Marriott Int.
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