PBuscamos Jefe o jefa de Cocina con experiencia, compromiso y una actitud positiva para liderar nuestro equipo culinario. Apostamos por la excelencia en el servicio, el respeto entre compañeros y una cocina basada en producto fresco y de calidad. /ppFunciones principales: /ppLiderar y coordinar al equipo de cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. /ppDiseñar y actualizar menús en colaboración con la dirección. /ppSupervisar la preparación, presentación y conservación de los alimentos. /ppGestionar pedidos, control de stock y costes de cocina. /ppGarantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. /ppFomentar un ambiente de trabajo respetuoso, colaborativo y eficiente. /ppRequisitos: /ppExperiencia demostrable como jefe/a de cocina. /ppCapacidad de liderazgo y organización. /ppConocimiento profundo en cocina mediterránea y técnicas contemporáneas (se valorarán otras especialidades). /ppHabilidad para gestionar la presión en servicios de alto volumen. /ppActitud profesional, proactiva y con orientación al trabajo en equipo. /ppMedio de transporte propio /ppOfrecemos: /ppContrato estable y salario competitivo según valía. /ppBuen ambiente de trabajo en un equipo consolidado. /ppDos días de descanso semanales y condiciones laborales justas. /ppPosibilidad de desarrollo profesional y participación en la evolución del proyecto gastronómico. /p