Se busca cocinero/a con experiência consolidada en cocina tradicional para nueva apertura de bar de barrio especializado en tapas, desayunos y meriendas.
Buscamos una persona con oficio, organizada y resolutiva, que pueda aportar criterio y ayudar a estructurar la carta antes de la apertura.
Funciones:
- Diseño y organización de carta junto a la dirección
- Elaboración de tapas tradicionales
- Corte de jamón (imprescindible saber cortar a cuchillo)
- Organización de cocina y control básico de stock
- Apoyo puntual en barra si fuese necesario
- Requisitos:
- Experiência demostrable en cocina tradicional
- Autonomía y capacidad de organización
- Seriedad y compromiso
- Valorable experiência también en barra
Se ofrece:
- Proyecto sólido desde su inicio
- Participación activa en la creación del concepto
- Buen ambiente y trabajo en equipo
- Condiciones a negociar según experiência
Tipo de puesto: Jornada completa
Ubicación del trabajo: Empleo presencial